シャサーニュ・モンラッシュ レ・カイユレ
1級畑のブルゴーニュ・ワイン
ギィ・アミオさんと息子さん作
美しい黄金色の白ワインです
今年のクリスマスは恒例のホーム・パーティーは行わなかったのですが、適当なお誘いに乗ってくれたのか、「縁」のママが「これから行こうかな~」って感じでフラリとやって来ました。
ターキーは飾り気なく焼いていたのですが、来客を考えていなかったので急遽メニューを追加。
日曜日にタルタルステーキを作ろうと買っておいた黒毛和牛のお肉でカルパッチョ。
そして、ポルチーニのリガトーニ。
(両方ともレシピは後日で……)
モンラッシュ2本と、バーボンソーダと、お仕事があるのでママが帰った後も、泡盛を2人で飲み続け3時半……。
昨日はブログをお休みするほど、だらけた1日を過ごし、夕方になってやっと酒が抜けた感じ。
普段着のクリスマス
あ~、楽しかった♪
ツリー、仕舞わなくちゃ💦
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