野菜を刻むのは面倒だけどチョッパーがあれば簡単にできちゃうサラダ
付け合わせにどうぞ！

☆コールスローサラダ☆レシピ

　＜材料＞
　キャベツ…3～5枚
　ニンジン…1/2本
　タマネギ…1/4個
　ハム…35ｇ
　
　ソース：
　　塩コショウ…少々
　　ヨーグルト…大さじ2
　　マヨネーズ…大さじ3
　　レモン汁…小さじ1

　＜作り方＞
1）野菜とハムはチョッパーで刻みます。
タマネギは水で晒してから絞っておきます。

2）野菜とソースを良く混ぜ合わせて出来上がり。


以前に箸置きを購入したユナイテッドアローズで、欲しかった「うすはりグラス」を購入しました。
うすはりタンブラーが5種類1セットになった酒道具という木箱入りのもので、ビールからウイスキーのショットまで楽しめます。
電球の球を吹く技術が生かされたグラスは、限りなく薄く繊細に作られており、その厚さは1mmをきるそうです。

2番目に大きいグラスで缶ビール350ml.を注ぐと丁度良い。
泡が好きな方は1番大きいグラスがベスト。
洗うのも拭くのも、「乾杯！」とグラスを合わせるのもコワい　
歯を立てたらバリンと割れてしまいそうです。
酒道具なのに酔っ払っている時は使えません。
儚さをゆっくりと味わい時に使います。

日本人ならではの卓越したマイスターの業に、指を透して驚嘆するばかりです。
念の為、4セット御購入


この記事は旧ブログサイト終了により7月からリンク不可となるため、2010年2月20日に公開した過去記事を手直ししたものです。

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