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運動不足なのか、歳なのか(両方か……
朝、シャンプーをするだけで腰がイタイ

シャンプーが出来るタイプの洗面化粧台なのですが、身体を支えながら髪を洗う始末。。。

元々、四つ足の動物なんだから、二足歩行にムリがあるのよッ! などと、運動不足を棚に上げ、人類の進化にまで文句を言いながら「イテテ……」

コレはアレだな、
二足歩行になってから、強靭な腰になるようには進化してこなかったせいかな?

イヤ、原始時代の男子が槍投げしながら「イテテ」はなさそうだから(単なる想像)やはり運動かしらン?

でも、ゴルファーとかって椎間板ヘルニアが多いから、遣り過ぎも良くないのか?

……とイロイロ考えてはみても、足を動かさないJUNOであります


さて、本日のレシピは超簡単!

何のお酒にも合いますネ、ガーリック・シュリンプ。

アレッ? 海老って腰曲がってるジャン! 腰痛アリ



☆ガーリック・シュリンプ☆

 <材料:2人分>
 海老(大)…6尾
 ニンニク(芯を取って薄切り)…2粒
 薄切りベーコン(細切り)…35g
 日本酒…大さじ1
 塩、黒コショウ…少々
 オリーブオイル…大さじ1

 <作り方>
1)エビは尾を残して殻を取り、背を開いて背ワタを取ります。
尾部分は水分を包丁でこそいで、先端は切り落とし、塩洗い(材料外)してから水分を拭いておきます。

2)フライパンにオイルを引きニンニクとベーコンを炒め、エビを加えて日本酒を振り掛け、蓋をして蒸し焼きにします。

3)エビの色が赤くなったら塩コショウで味を整え、お皿に盛り付けて完成!

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