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Merci beaucoup！フーディストアワード2020☆レシピ＆フォトコンテストも第10弾！
本日でラストです。
今回は「だしとスパイスの魔法」シリーズの最後の1箱、鶏肉のハーブソテーを使用しました。
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今回のアレンジ・レシピは、鱈と牡蠣で手軽にパパッと作りました。
☆鱈と牡蠣とエリンギのハーブソテー☆レシピ
＜材料：2人分＞
牡蠣…100g
生鱈（皮と骨を取り1/4カット）…2切れ
エリンギ（食べやすい大きさに切る）…1本
オリーブオイル…大さじ1
バター…10g
水…100cc
鶏肉のハーブソテー…1箱
＜作り方＞
1）牡蠣は塩（材料外）で洗っておきます。
2）フライパンにオイルを引き、鱈とエリンギを中火で焼きます。
3）スパイスを加えます。
4）牡蠣を加えて焼きます。
5）調味液と水を加えて、中火で3分煮込みます。
6）バターを加えます。
7）そのまま食卓へ出せば完成！
ハーブなのに和風な感じが、牡蠣と鱈に良く合います。
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