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    Merci beaucoup!


那覇の松山クラスターで焼肉屋さんへ行かれなくなったため、おウチで焼肉♪

余りに暑いので、バルコニー炭火焼きはする気になれず、冷房ガンガン室内で。



沖縄にはホットプレートがないので、ティファールのフライパン。

牛肉の部位はザブトン。

いつものサンエーにてブロック肉で購入したものをヒゲ博士が焼肉用に美しくスライス。

お肉の味付けは、粗塩+ブラックペパーのみ。

お野菜は、すりおろし生姜+めんつゆ+醤油で生姜焼き。

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レタスに巻いてパクッ!

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最高~♪