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「男子ごはん」のアレンジ・レシピに登場致しました、ニラだれ。



薬味として活躍しそうな万能だれ、と言いましたが、冷奴に載せてみました!

ニラだれ+みょうが+三つ葉。

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想像通り、合う!

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夏のおつまみ、冷奴。

もう1品は、長ねぎ+ごま油+昆布塩+ラー油1滴。

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昆布塩は「たいよう」の大将が作ったもの(を頂きました)。



コレもウマいッ!

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たれで味わうおつまみ冷奴のバリエーション。

無限に広がりそうデス♪