ポチッと応援♪m(__)m
Merci beaucoup!
お天気悪いデス。。。沖縄。
昨日はどしゃ降り。
車のオートワイパーが壊れちゃうんじゃないかと思えるくらいの高速運転。
しかし、壊れたのはJUNOめのスマホ。。。
そう、交換したばかりのスマホが受信不可。
(もう、イヤだ。゜゜(´□`。)°゜。)
沖縄で雨が降っていると、気分も暗くなるので、本日は那覇の食べ歩き~♪
まずは、最近良く行く、BRASSERIE OSAKI(ブラッスリーオオサキ)。
前菜5種盛り合わせ、秋刀魚のリエット、のどぶえのコンフィ、パテ・ド・カンパーニュ、トリッパ、蝦夷鹿の生ハム。
前回も戴いたベーコンとキノコ・栗のキッシュ。
パスタはアマトリチャーナ。
お肉料理から、紅豚骨付きロースのグルエ、2種のソース。
茄子の切り方がカワイイ♪
次の日は、季節料理 たいようへ。
秋刀魚の塩焼きを頼んだら、三枚おろしにして小骨を丁寧に抜き、クルクル丸めて金串に刺して焼くのであります。
素晴らしい!
そして、いつものメニューにはナイ、フライ盛り合わせ(アジ、牡蠣、アスパラ)。
これまた、メニューにはナイ💦ばらちらし。
さて、そのまた次の日は、お久し振りのひとつぶへ。
美味しいお通しの後は、いわしの炭火焼き。
松茸も炭火焼き。
牡蠣とモッツアレラのグラタン。
蓮根まんじゅう。
そして、美味しかったので皆でおかわりした山城牛にぎり!
大満足な3日間でした♪
コメント