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昨日の洋食の日の翌日は、和食の夕食。

きぬかつぎと枝豆は同時に蒸しました。
藻塩添え。

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ささがきごぼうとしめじ、舞茸を煮て、薄切りの牛肉を載せて卵とじ。
味付けは超簡単に麺つゆのみ。

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茄子とごぼうの生姜煮。
今回、時間を掛けたのはコレだけ(笑)

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幸せな和食の日 ♪('▽'*)♪