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お久し振りにモニタープレゼントに応募させて頂きました！

何故なら、ヤマキ割烹白だしだったから♪



アラッ！ ビンからペットボトルに変わったのね。

今回は、ヤマキ割烹白だし1本で簡単おかず！白だしさっと煮レシピコンテストに応募するレシピ第1弾デス。

このコンテストには、以下のようなレシピ条件がありマス。



フライパンで煮物は、JUNOめの得意分野でありマス。
さらに、白だしは大好きでありマス。

早速、つくってみよう♪白だしさっと煮。


☆ほうれん草とお揚げの卵とじ☆レシピ

＜材料：2人分＞
　ほうれん草…1/2把（6～7本）
　油揚げ…1枚
　卵…2個
　白だし…50ml
　水…350ml

＜作り方＞
1）白だしと水を合わせて、フライパンに入れて中火に掛けます。



2）油揚げは湯通ししてから、食べやすい大きさに切ります。



3）ホウレン草は1/4くらいに切ります。



4）フライパンにほうれん草の茎部分と油揚げを入れて2分ほど煮ます。



5）葉の部分を加えて1分煮ます。



6）溶き卵を加えて、蓋をして1分半ほど煮ます。



7）卵はお好みのかたさになるように時間を調節してください。



8）お皿に盛り付けて完成！



白だしだけなのに、お揚げもふっくらして、すんごく美味しい！




【白だし1本で簡単おいしい！白だしさっと煮レシピコンテスト参加中】

白だしさっと煮の料理レシピ