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Merci beaucoup!
昨日の沖縄の天気予報で、土砂降りのハズが晴れている。。。
まあ、大体当てにならない沖縄の天気ではありますが、土砂降り→晴れになるものだろうか💦
「明日は土砂降りだって!」と言ったら、深夜慌てて買い物に行ったヒゲ博士。
起きて、この天気を見たら、JUNOめの立場は。。。('A`|||)
(早く、雨降れ!)←ココロの声。
さて、本日のレシピはデザートです。
バレンタインを意識したワケではありませんが(イヤ、全然バレンタイン向きじゃナイでしょ!?)簡単に作れてワイワイ盛り上がるたこ焼きならぬあんこ焼きです。
今回のたこ焼き器は、沖縄で購入したモノですが、 BRUNO ブルーノ コンパクトホットプレートのたこ焼き器で作っても楽しいですネ♪
ホームパーティーで、たこ焼き器を囲んで作りましょッ!
☆ホットケーキミックスで作るあんこ焼き☆レシピ
<材料:6人分>
ホットケーキミックス…200g
卵…1個
牛乳…200ccくらい
あんこ…400g
オリーブオイル…適量
<作り方>
1)溶き卵に牛乳を混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを加えて、さらに混ぜます。
2)たこ焼き器にオイルを引き、混ぜ合わせたホットケーキミックスを注ぎます。
3)あんこを入れます。
4)フツフツしてきたら、竹串で返します。
(ココいらへんで、やっとJUNO参加!)
5)あんこ焼きを串刺しにして完成!
アンコたっぷり~♪
このレシピは旧ブログサイト終了によりリンク不可となったため、2013年12月10日に公開したレシピを写真と共に復活させました。
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