★ピザハウス 本店<閉店>★

沖縄は浦添市にあったアメリカンレストラン
歴史を感じさせる建物を惜しみつつ……




国道58号線沿いの人目を引く外観。
旧アメリカ総領事館跡で営業している「ピザハウス」は、約半世紀もの歴史があり、古き良き時代の雰囲気を持ったレストランでした。

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名前は「ピザハウス」ですが、ステーキ&ロブスターが売りのようです。

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エントランスの重厚なドアを開けると広い受付スペースがあり、席へと案内してもらいます。

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庭が見える右サイドの段差の低い方が喫煙席、左サイドの高い方が禁煙席です。

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ここへ来たら、お勧めしたいのが禁煙席のBOXシートです。
8席あるシートの内、№1と8は2人掛け、№2と7はコーナーBOXで5人掛け、№3~6は3人掛けです。
今回は2人でしたが№5に案内してくれました。
まずはキンキンに冷やされたグラスで生ビールを……。半端じゃない冷やし方がイイでしょう? 

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料理には、スープ、サラダ、ポテト又はスパゲッティ、ガーリックトースト又はライス、デザート、コーヒー又は紅茶、が付いています。
それだけで充分ですので、サイドオーダーにサラダなんて頼むとその量にビックリしますので止めときましょう。
本日のスープはマッシュルーム。
クラッカーを砕いてクルトン代わりに入れるのがアメリカっぽい。
ここのサラダドレッシングは5種類から選べますが、ブルーチーズが大好きです。

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このお店のハンバーグステーキがお気に入りなのですが、今回は本日のスペシャルメニューの「やんばる牛の赤ワインソース煮込み」にしてみました。

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ローストビーフ150gです。
付け合わせのスパゲッティがミートソースってところが良いですね。

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スペシャルメニューにはケーキが付き、ローストビーフにはアイスクリームが付くのですが、アイスコーヒーに浮かべてコーヒーフロートにしてみました。

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この日は昼間だったのでレストラン前のカクテルラウンジが閉まっていたのですが、写真を撮ってもいいですかと聞くと、わざわざ電気を点けてくれました。

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白髪の紳士たちが集い、ロックグラス片手に会話を楽しみながら、少し赤らんだ顔でジュークボックスにコインを入れる姿が思い浮かぶような懐古的なラウンジです。

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2階のパーティースペースも見せて頂きました。
入口右手の階段を上ると、受付のようなスペースが設けられ、奥の個室は10名くらいで利用できます。 

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手前の会場は30名以上は着席で入れそうです。
クリスマス・パーティーなど催したら良い雰囲気でしょうね。

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開業当時の絵も飾られていました。

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1階の庭には噴水もあって落ち着ける感じです。

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ここのウエイトレスさんたちも、このレストランに似合っていて何とも言えない趣があるのです。
夏の制服よりも冬の方がキリッとしていて好きでした。

……今は、どこにいるのでしょうね。

これらの写真の建物は、この後、取り壊しとなってしまいました。
今思えば、壊されることを知っていたから、全て見せてくれたのかも知れません。