★AUX ARMES DE COLMAR 【フランス・コルマール】★



昨日、フランスはコルマールという街でランチをしたのですが、美味しいレストランでしたので、御紹介致します。

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可愛らしい建物の中は、それ程大きくはなく、とても感じの良い御夫婦(なのかな?)らしき男女2名でフロアを担当されています。

前菜にフォアグラのテリーヌ、

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メインはココット鍋で調理したジャガイモとベーコンのクリーム、チーズ焼きです。

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野菜と一緒に頂くのですが、これがとても美味しかった。

ワインはアルザス地方なのに、ブルゴーニュを注文。

デザートに焼き立てのアップルパイ。

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充分満足して、木組みの家並みが残るコルマールの街を散策しました。
絵になるような風景です。

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街中にあるプティット・ベニスと呼ばれる地区の運河が凍っております。。。
いかに寒いかがお伝え出来ますでしょうか?

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雪が降った方が、まだ暖かいそうです。

運河がこれほど凍ったのは、地元の方でも初めて見たと言うほどの寒波で、今更ながら何でこの時期に来たのかと考えてしまいました。。。