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沖縄のバルコニーには良く野鳥が来るのですが、そのバルコニー内にある東屋への階段を上がる鳥を発見。
↓ 階段の色と同色っぽいので、ピョンピョンと上っている途中の鳥に白い矢印を付けてみました。
そして、最上段に到着してホッとしている様子の鳥 ↑
ピョンピョン跳ねて、家庭菜園の方へ入って行きました。
どこに行ったのかと探してみたら、結局、東屋の屋根の上にいたので、最初から飛んで来れば良いのに、何故わざわざ階段を上ったのでしょう???
そこに、階段があったから!?
さて、本日のレシピは、カレーマヨネーズの味を絡めた豚肉をパンに挟んで、サンドイッチにしてみました♪
☆豚マヨカレーパン☆レシピ
<材料:2人分>
豚ロース肉薄切り…140g
カレーパウダー<顆粒>…大さじ1弱
マヨネーズ…大さじ1.5
おろしニンニク…小さじ1/2
バター…10g
レタス…適量
お好みのパン
<作り方>
1)カレーパウダーとマヨネーズ、ニンニクを混ぜ合わせておきます。
2)フライパンにバターを引き、豚肉を両面焼いてから、混ぜ合わせた調味料を加えて味を絡めます。
3)パンにバターを塗り、洗って水分を拭いたレタスと豚肉を挟めば完成!
このレシピは旧ブログサイト終了によりリンク不可となったため、2013年5月14日に公開したレシピを写真と共に復活させました。
写真内に記載されておりますブログ・アドレスは旧ブログサイトのものとなります。