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お昼を食べに行きましょう、と誘われて初めて入ったお店。
こんなに美味しいお魚を食べさせてくれる食事処が那覇にあるなんて……。

魚料理のお店、と聞いて思い浮かんだのが、グルクンやミーバイ。
カラフルな沖縄の魚たちが出てくるのかと思っていたら、入って直ぐの冷蔵ネタケースには、秋刀魚やブリ、鮭などが美味しそうな色で並んでいました。

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まず、席に案内される前にお魚の種類と焼き方を説明してもらい、食べたいものを選びます。

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どれもたっぷりと大きくて美味しそうで、迷った中から鮭を選択。

お魚が焼けるのを待っている間にもずく酢が出てきました。
酢がきつくなくて丁度好い味付け。

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鮭が焼けてきました。

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目の前にきても大きいです。

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↑ブリの塩焼き(これ1番気に入りました)

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↑銀鱈の味噌焼き(これもプリプリ)

定食には他に煮物、御浸し、しらす大根、香の物、お味噌汁が付いています。
お味噌汁も種類があって具が選べます。
アサリをお願いしたら貝が大量に入っていました。
我が家の味噌汁のようです。
味噌汁もなめこは赤だしになっているので、別々に作るのでしょう。
御飯がつやつやなので特別なお米なのかと聞いてみたら、炊き方にコツがあるようです。

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野球選手や芸能人の方々が多数来店するようで、壁一面がサイン色紙で埋め尽くされていました。

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幸せな昼御飯でした☆

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ご馳走になったので、値段は不明です。
沖縄に来たら、絶対に食べに行きたいお店が又1軒増えました。

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