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昨日から夏の沖縄。

暑~い中、昼間っから炭火焼き。

昨日はパラソル出してリゾート気分♪

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まずは、涼しい室内で、アボカドサラダやカリフラワー、鶏の唐揚げなどをつまみに、昼シャンで乾杯!

そして、始まるバルコニー炭火焼き。



空豆も再び登場~♪

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そして、友人が持ってきた本日の主役、牡蠣!

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元気が良過ぎて、ピョピョ~ンと跳ねて落ちちゃう牡蠣。。。

エスカルゴバターを載せると燃える、燃えるゥ!

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ブルゴーニュ風燃える牡蠣の出来上がり!

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牡蠣フライとかも作ったみたいだけど、食べた記憶が飛んだ💦