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Merci beaucoup!
グダグダしているうちに終わってしまったお正月。。。
今年は結構お休みが長かったのにアッという間でした。
年賀状も年々減り、1月1日はLINEがウルサイ💦
良く憶えていない方からのご挨拶などもあり、一斉送信とかしているのかしらン?
(そういうのってお返事しても意味がナイのかしらン?)
ちっともお正月っぽくないブログでしたので、ちょっと遅かったけれど、超簡単お正月っぽく見えるお料理でごまかしてみました。
本日は、お手軽お雑煮。
白だしだけで作る長いもとろろのお雑煮デス♪
☆長いもとろろとイクラのお雑煮☆レシピ
<材料:2人分>
長いも(皮を剥いてすりおろす)…5cmくらい
イクラ…適量
白だし(かけつゆ用に薄める)…400cc
飾り大根とニンジンの白だし煮…適量
焼餅…お好きな量
<作り方>
1)お椀に温めた白だしを注ぎ、焼餅を入れ、長いもとろろ、イクラ、飾り大根とニンジンを載せれば完成!
簡単過ぎた💦
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