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昨夜は美味しそ~なすき焼き用の牛肉(佐賀牛1kg)が手に入ったので、おウチですき焼きパーティー!

今までのすき焼きレシピはコチラ
↓↓↓
☆すき焼き!☆
☆鴨すき!☆
☆鶏すき焼き☆
☆たっぷり焼きネギ入り鶏すき焼き☆
☆豚すき焼き☆

前菜で出した、ミニトマトのアイコ。
オリーブオイルとパルミジャーノレッジャーノを掛けております。

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フレッシュトマトが苦手だったのですが、死ぬまでに嫌いなものをなくして行くキャンペーン中!……のため、スタミナ苑で食べたアイコが美味しかったので購入してみました。

……とっても、トマトだった。。。

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東京のおウチには、すき焼き鍋がナイので、ティファールのフライパンを使います。

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沖縄のおウチには立派なすき焼き鍋があるのですが、すき焼き用のお肉が中々売っていないのダ。。。

すき焼きには、やっぱり美味しい肉!
……ですね☆